珍しいお野菜「コールラビ」

皆様、コールラビという野菜をご存じですか？キャベツとカブを足したような感じで、とっても美味しいお野菜です。那須高原バルのお庭で作りました。地元のの農家の方にもお願いして、料理でお出ししています。ハンバーグの付け合わせでお出ししています。