九尾の狐をモチーフに「九尾の狐御膳」

栃木県那須高原のレストラン「那須高原バル」では　九尾の狐　をモチーフにした九尾の狐御膳を提供中。妖怪ではなく、神獣として九尾の狐を考えた地産地消のきつねうどん（そば）定食です。

九尾の狐御膳とは

那須高原は九尾の狐所縁の土地です。妖怪としてしられる九尾の狐は、実はもともと泰平の世を象徴すいる神獣とされていました。九尾の狐御膳は、その供え物をイメージして地場産食材をたくさんしようしました。※暖かい狐うどん、そばになります。

栃木県那須高原のレストラン「那須高原バル」で提供中です。

内容

・きつねうどん（そば）　・おこわ稲荷　２個　・地場産卵の温玉（冷）・地場産野菜のお漬物　

※地元食材：うどん粉（イワイノダイチ）、コシヒカリ　もち米　野菜　卵　白美人ネギ　ハム類

１４８０円

レストラン「那須高原バル」

住所：栃木県那須郡那須町高久乙2742-２

電話：0287-73-5214

営業時間：11：30～21:00（最終入店は20：00）

定休日：２０２３年は７月３～７日

那須高原の地域プロジェクト「プロジェクト９ｂ」では、九尾の狐を神獣（瑞獣）として捉え地域活性化を目的に様々な活動を行っております。