地場産 肉、乳、卵

栃木県は、牛乳の生産も盛んです。那須高原バルでは、栃木県産のmiikを使用しております。また、那須高原牛のハンバーグ、那須鶏の唐揚げ、デザート等には那須御養卵等、特徴ある素材を使用します。


那須高原和牛

那須高原和牛のハンバーグを提供しております。


那須鶏

創業明治23年の伝統の味、国内産の大豆や米を使用し仕込みから約1年間天然醸造した「那須みそ」を使用して「那須鶏」を漬込み唐揚げにしました。


栃木県産牛乳

栃木県産の新鮮な牛乳もぜひ味わってください。


那須御養卵

「コクと甘味」が強く、
卵特有の生臭さがない卵!

  1. 甘みがつよく、味が濃い。
  2. 卵特有の生臭さがない。
  3. 黄身・白身が「ぷっくり」と「しっかり」してる。

指定配合の飼料・職人気質の生産者・ゆったりとした鶏舎など恵まれた環境から生まれた人気の卵です。那須高原バルでは、クッキーに使用します。